鸡粪如何发酵？

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鸡粪的加工处理方式多种多样，有物理方法、化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。粪便发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费提高粪便的营养价值；而且能通过发酵产生温度烘干粪便，节省能耗，成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。本方法适合处理鸡粪、猪粪、牛羊粪、鸭粪、鹌鹑粪、兔粪、鸽粪等动物粪便。

发酵方法：1）发酵原料：健康新鲜的粪便

2）工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。

3）发酵菌种：农盛乐em菌发酵剂。

4）配比：配方一：干粪便1000公斤，农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤；配方二：湿粪便700公斤，麦麸或稻糠或秸秆粉300公斤，农盛乐em菌液发酵剂3-5公斤。

5）操作规程：

① 将发酵原料按配比准备1000公斤，此为发酵原料待用；

② 将3-5公斤农盛乐em菌液发酵剂倒入350公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；

③ 如有搅拌机：可以先将粪便混合2分钟后，再倒入发酵液稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将发酵液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的发酵液用水应是发酵原料的35%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）

④ 将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏5天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。农盛乐提供技术支持。

粪便发酵的后的用途：

1、可以用来养殖鱼虾，不污染水质，既可以作为鱼虾饲料，又可以作肥水产品；

2、可以用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓建立生态养殖模式；

3、可以制作种植、花卉等生物有机肥。

4、粪便发酵做有机肥料能增强农作物抗病能力。有机物料在肥料发酵剂类产品发酵处理过程中，伴随着微生物的大量快速繁殖和一系列复杂的生化反应过程，微生物在繁殖过程中会产生大量的特效代谢物质（如酶、激素、抗生素，这些物质是生物体本身自然所产生的，不是外来的化学激素抗生素，只有好处而无任何毒副作用），其中激素可刺激作物快速生长发育；而抗生素则能明显抑制土传病菌的传播，提高作物抗病、抗逆性能。而不发酵处理的粗制有机肥不但没有这些优点，反而由于其自身带有致病菌，成为传播作物病害的主要传染源。所以说肥料发酵剂这些产品发酵处理后具有很好的抗病作用，是值得推荐的好方法，节约农药成本提高经济效益。

5、.em菌发酵剂可以发酵粪便作为饲料喂猪喂鱼等等，变粪为宝！

鸡粪是一种营养全面、蛋白质含量较高的有机肥料，还含有丰富的氮、磷、钾、铜、铁、锌和锰等微量元素，鸡粪作为肥料肥水养鱼曾经是降低生产成本的有效途径之一。

鸡粪在使用前应该经过完全的发酵，一般的堆沤过程不能使发酵完全，还需要发酵剂从中加速。2吨鸡粪混用10公斤发酵剂即可，将发酵菌剂与鸡粪混匀通气，保证发酵物料C/N比在20~25，PH

6～8，含水量60~65%，启动温度15度以上较好，发酵温度控制在70以下为宜。鸡粪在一周内便可发酵完成。

发酵后的鸡粪，已将其中所含的大分子蛋白转化为更容易被利用的小分子蛋白和营养物，在养分上有了提升，不会在池塘中进行二次发酵，使池塘水质发黑水臭。

鱼塘施肥是为了促进水质变肥，增加池水营养物质，培养大量鱼类天然饵料，弥补饵料不足而采取的一项有效措施。肥料主要有畜粪、人粪、绿肥和化肥。

施肥的方法有两种：一种是施底肥。底肥应施早、施足，这样可以尽早地繁殖天然饵料。同时池水变肥后，又便于吸收光热，提高水温，相应延长鱼类的生长期。

底肥一般采用畜粪等有机肥料，也可施绿肥，一般每亩可施粪肥150——　250千克　，或绿肥100——　150千克　。对新建池塘、新清整塘、瘦水塘、轮捕轮放塘和以养鲢、鳙鱼为主的鱼塘，应根据实际情况，适当加大施肥量。肥水塘可以少施或不施。另一种是施追肥。

在投饵不足，底肥及鱼类的排泄物不能满足天然饵料生物繁殖的需求，水质逐渐变瘦，鱼类生长缓慢的情况下，应及时加施追肥。施追肥应量少次多，均匀泼撒，要看水施肥，掌握施肥的用量和次数，控制水质变化。肥水可以少施或不施，水色清淡应及时追肥，水色过浓还要适当加入新水，防止水质变坏。

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