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解析:
水是人体构成中最重要的成份,占人体总质量的70%,是人体必不可少的营养载体。
随着社会的发展和人们健康意识的增强,人们对饮水卫生越来越重视,因为它与人们的健康密切相关.
让我们关注一下我们周围的自来水是不是有以下隐患呢?
小区的水塔是否长满青苔,是否有死老鼠、蟑螂的可能呢?
早晨刚开水管,是否发现水中是否有**,有铁锈的味道?
水管是生锈、腐蚀破裂而被地下污水渗入呢?
我们喝的自来水的水源是否被有毒工业产物、农药、清洁剂以及水源污染的可能呢?
我们的自然环境中是否有工业及汽、机车废气污染空气，它也有可能通过雨水形成有毒的地下水?
自来水原本应该是一种既方便又安全的饮用水，但随着物质文明的进步，产生更多之污染媒介，于是在不知不觉中发生饮水事件而影向人体健康。人们一旦饮用到污染的水，其中之废物、毒素及重金属必日积月累，贮存于人体内。最后积少成多，使人体发病。
让我们来看一看自来水中可能的污染吧.自来水是除了水以外，尚有许多肉眼看不到的杂质之综合液体。这里面可能包括好几十种之农药、氯化物、有机致癌物、细菌、滤过性病毒、放射线微粒子、霉菌、杀虫剂、钠盐、钙镁、亚硝酸盐及无机溶解物、石棉纤维、砷、镉、有害重金属等。这些可能就是引起结石症、破坏骨骼、神经、皮肤内脏、乌脚病、畸形儿以及精神错乱、失眠、头昏、头痛、关节痛、消化系统和泌尿系统疾病及癌症之起因，长久饮用不良品质之水必会恶化您的体质。
自来水厂为了要防制水中之细菌，于是在处理水之过程中加入氯。但，最近科学家已发现证实加氯于水中后，氯与水中之有机物化合产生三卤甲烷之致癌物质。水愈脏，加氯愈多，产生之三卤甲烷也愈多，此种化合物用煮沸亦不能去除。能使人体发生肝癌、肠癌及膀胱癌，比起黄樟素为害人体更深且大，也更加可怕。
自来水煮沸理论上来说是可行的，但是我国比较严重的问题是自来水会有二次污染，就如
卢十三所说，自来水网生锈，管道老化等等问题，即使煮沸过后的自来水，还是存在种种安全隐患的。老人孩子身体免疫力比较低，如果有条件，建议不要喝自来水。
桶装水也是如此，桶装的纯净水，矿泉水最重要的安全隐患就是饮水机的二次污染，饮水机长期不清理，管道中很容易滋生细菌，老人孩子喝了很容易生病，而且桶装水一般规格比较大，如果一两天内喝不完，瓶中也容易滋生细菌。饮用后，对人体健康也会产生危害。
家庭净水器如果使用的是RO反渗透式的，可以将自来水过滤成纯净水。纯净水虽然没有什么危害，但是也没有什么好处，相比于天然水和天然矿泉水来说，纯净水中没有对人体有益的微量元素和矿物质，并不能作为日常饮用水的首选。而且使用净水器的成本比较高，如果喝纯净水，直接买现成的比较划算。
天然矿泉水是比较适合老人孩子喝的，因为天然矿泉水中有多种微量元素和矿物质，且天然矿泉水中微量元素之间的比例与人体中的比例相似，人体比较容易吸收。
天然水和天然矿泉水中需要注意的是溴酸盐问题，溴酸盐是水企在臭氧杀菌的时候产生的消毒副产物。当不使用臭氧的时候，溴酸盐就不会产生。所以选择天然水和天然矿泉水的时候要选择无臭氧工艺的。
同时，不管选什么水，我们都要注意水的安全性，特别要注意对人体危害比较大的五项指标，铅、镉、锰、硝酸盐和化学耗氧量这5个指标。
（1）铅 儿童对铅的吸收率是成人的4倍，高水平的铅暴露严重损伤儿童智力发育，严重时还会致癌。美国对饮水中铅水平历来比较关注，其对铅的限值是0.015mg/L，但对敏感人群来说，国际上公认水中铅浓度越低越好。
（2）镉 镉是有毒重金属，可在体内蓄积，到一定程度致肾癌，也会损伤儿童智力发育。我国饮用天然矿泉水中规定镉的含量为0.003mg/L，与美国饮用水标准一致。由于镉不可代谢和生物放大、积累作用，其日常摄入量越少越好。
（3）锰 适量的锰对人体是有益的，但是过量的锰会引起慢性中毒，影响儿童智力发育。国际上对水中的锰含量较为关注，现行美国、日本国家饮用水标准，锰的限值均为0.05mg/L。
（4）硝酸盐 硝酸盐是一种潜在的致癌物，可以诱发癌症，影响儿童血液系统。现行国际饮用水标准硝酸盐的限值均为45mg/L（以NO3- 计），
（5）化学耗氧量 化学耗氧量反应的是水中有机物污染，是潜在致癌、致畸、致突变物质。现行日本饮用水标准中规定化学耗氧量限值为1.0mg/L。
小孩选水还要注意另外三个指标，矿化度、氟和钠。
1）矿化度 一般而言，矿化度大于500mg/L以上的天然矿泉水适合运动、桑拿等人体损失矿物质较多的情况下；矿化度在30-200mg/L，口感好，有一定甘甜味。而婴幼儿水矿化度不能高于100mg/L，否则会影响婴幼儿消化系统。
（2）氟 适当的氟是人体所必需的，人体各组织中都含有氟，但是过量的氟会对造成氟骨症。德国提出婴幼儿水中氟要低于1.5mg/L，法国更是提出氟要小于0.5mg/L，因为氟对儿童的影响很大，氟过量会导致氟斑牙，氟骨病等影响骨骼和牙齿健康的危害。
（3）钠 钠是人体中重要的无机元素，但是婴幼儿过量摄入，会对肾脏造成负担。选择婴幼儿水时应注意钠要低于20mg/L。
再次强调的一点是，作为家庭用水，就是长期饮用，水中一定不能含溴酸盐，国内大多数水都含致癌物溴酸盐。溴酸盐是臭氧消毒工艺的副产物，选购水时，要选择不使用臭氧消毒工艺的，当然不使用无臭氧工艺，就需要全线无菌灌装的支持，才能保证后续微生物含量不超标。而目前全称无菌线灌装支持的最大规格是1.5L。
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